“娘!”
“加上昨天爹从李铁匠那拿回来的五两银子,咱们家现在已经不差银子了。”
“回头多买些肉回来吧!”
“总不能天天清汤寡水的!”
方子期叹了口气道。
他还在长身体呢!
“知道了知道了!”
苏氏心不在焉道。
一直到晚上。
苏氏都像是打鸡血般,一直在谈论着钱的事情。
最终话锋一转。
“孩子他爹!”
“虽然咱家现在有些积蓄了。”
“但是咱们也不能坐吃山空。”
“这抄书的活儿,你还得坚持住。”
“还有那甘葛饮等葛根出来了,咱们一起去挖”
“多点来钱的路子。”
“多攒点钱,总归是没错的。”
“这世道也不太平”
“子期还要读书”
苏氏一边说着话,一边鼓捣起去年收成的豆子来。
农户人家不可能天天吃大米饭,一般都是以粗粮为主。
这豆子也是粗粮之一。
看到自家老娘弄出来两大袋子豆子,方子期嘴角一抽。
难不成未来两个月都要吃这玩意儿?
“娘!”
“我在书上看过。”
“这豆子可以制成酱油!”
“酱油用来制作红烧肉,味道极好!”
“我们若是制造出酱油拿出去卖,必定能大赚一笔!”
“所以…咱们家还是将豆子留着做酱油吧!”
“别胡乱吃掉了!”
方子期一本正经道。
“酱油?”
“什么东西?”
苏氏愣了一下。
方子期解释了一下这酱油就是一种炒菜时用的调料品。
这个时代,其实也有一些调料品,但是大多都是用虾、肉等物晒干磨碎之后制作的。
味道一般,价格还贵。
风味自然比不上豆子制成的酱油了。
因为有之前甘葛饮的成功和曲辕犁的奖赏,所以现如今在方家,方子期说话还是很管用的。
他爹娘一合计,干脆听从方子期的安排,又去购置了几百斤的豆子,随即在方子期的指导下制作酱油。
“爹娘!”
“制造酱油是个长期工程!”
“正常是要几个月的。”
“爹回头去买几个大缸回来”
“然后将豆子清洗干净,放在锅里面蒸熟透了!”
“之后将蒸熟的豆子同面粉混合在一起。”
“之后再放置一些盐水”
“然后放入缸内等待发酵就行了。”
“等发酵好了。”
“压榨提取液体。”
“就是酱油了。”
方子期简单说明了一下过程。
随即一大家子都跟着忙活起来。
虽劳累一下。
但是好在日子过得还算充实。
一个多月后。
突然有几个鹰扬卫士兵来到了柳溪村。
来到柳溪村后,直扑方家而来。
“我是鹰扬卫小旗赵柯,奉副千户燕大人的命令,给你们送敬献曲辕犁的奖励。”
“曲辕犁得到了陛下的恩准,已经在大梁朝境内推广了。”
“若是你们父子原先就有功名的话,倒是可以借此机会平步青云了。”
“现在燕大人给你们两个选择。”
“一是让方仲礼前往当地县衙任吏员!”
“二是一座宁江府的宅子。”