方夫子一板一眼道。
“本文出自于《论语学而》中
“学而时习之,不亦说乎”!”
“‘学’是
为基础!”
“‘习’
为实践!”
“‘悦’代表了最终的精神境界!“
“以‘学以明道,习以体道’开篇,尾端收束于道德修养!”
“展开论述‘习为何重要’‘悦从何来’!”
“从而为本文立骨!”
方子期思索了一下回答道。
“嗯!”
“破题虽稍显稚嫩。”
“但是大体方向已不错了。”
“明年县试,子期必能中榜!”
方夫子看向方子期,深以为然点头道。
“多谢夫子教诲!”
方子期恭敬道。
一天的学堂生活结束。
在郎朗的犬吠声中,方子期归家。
“子期!”
“快来看!”
“几月前发酵的酱油已经成型了!”
“你爹用石杵压榨了许久!”
“终于弄出来了这些酱油来!”
苏氏兴高采烈地对着方子期道。
不说这事,方子期差点忘了
几个月前,为了不想成天吃黄豆,所以忽悠他爹娘弄了这酱油。
所幸这酱油还真发酵好了。
方子期嗅闻了一下,清香扑鼻。
“娘!”
“既有了酱油,买点五花肉来,今天吃红烧肉吧!”
方子期提议道。
“你个小馋鬼!”
“爹都已经买回来了!”
“你就放心吧!”
大丫走上前,敲了敲方子期的额头道。
晚间。
香艳欲滴的红烧肉被端上来,直接就被一家人一扫而空。
尤其是用上了酱油的红烧肉,色泽红润,少了几分肥肉的腻味,多了几分豆类的清香。
这滋味
惟妙惟肖
三丫和四丫更是直接将舌头都咬破了。
“这酱油做出来的红烧肉如此美味!”
“想来这酱油肯定是不愁卖的了!”
“好几缸呢!”
“咱们家又要有进项了!”
苏氏算是见钱眼开的性子。
可能是穷怕了。
只想着将钱都攒住。
“娘。”
“与其卖酱油,不如直接卖红烧肉和卤肉了。”
“这点酱油卖完可就没了。”
“但若是做成红烧肉或是用酱油为原料做成卤肉的话,可是够卖好一阵子的。”
“这样也能极大程度上带来长久收益。”
“反正之前咱家也卖过甘葛饮。”
“刚好有经验。”
方子期提醒道。
“嗯?”
“还可如此吗?”
“子期!”
“你可真是娘的好儿子!”
苏氏忍不住将方子期搂在怀中,母爱泛滥。
方子期一脸的可怜巴巴。
这个年代,是有卤肉的,只是不曾用酱油作为底料就是了。
所以卤肉的滋味不显。
想要做生意,那就得与众不同!
有酱油作为基础,无论是做红烧肉还是卤肉,都能别具一格。
“回头我去张屠夫家买些肉来。”
“先试试看。”
方仲礼也点点头道。
第二天方子期去学堂的时候,苏氏特地弄了不少红烧肉,让方子期带一些给自己的发小赵满仓,再带一些给方夫子。
方子期全都照办了。
赵满仓本就是个吃货,看到是红烧肉后,当场就拆开吃了好几块。
方夫子倒是颇为矜持地收下了。
“子期,你送肉来,我很高兴。”
“不过这肉来得不易,以后就不要送了!”
“我心领了!”
方夫子和颜悦色道。