钱飞早就按捺不住,猴急地摘了一颗扔进嘴里。
下一秒,他的眼睛猛地瞪圆。
“我靠!”
半晌,他才蹦出两个字。
“甜!脆!香!这他妈是葡萄?这是不是拿冰糖雕出来的艺术品啊!”
林晚的杏眼瞬间弯成了月牙,幸福得直晃脑袋,嘴里含糊不清地嘟囔着:
“好吃好好吃”
一向面无表情的苏小可,脸上也出现了罕见的、名为“惊喜”的表情,默默地、又飞快地摘下了第二颗。
周斌扶了扶老花镜,也尝了一颗。
他细细品味了许久,缓缓点头。
“确实不错,果香浓郁,甜而不腻。”
但很快,他又提出了一个非常实际的问题,这也是所有消费者心里的疙瘩。
“刘局长,这葡萄是不是太甜了点?”
周斌的语气很谨慎,
“我不是怀疑你们,只是从消费者的角度问一句,它这么甜,没用什么比如甜蜜素之类的东西吧?”
这话一出,大棚里的气氛又是一紧。
刘局长的脸瞬间涨红了,急得连连摆手。
“没有!绝对没有!周老师,我们对天发誓!我们种地的人,最讲良心!绝对不干那种缺德事!”
旁边一位正在忙碌的老农也走了过来,他就是刘局长之前提过的老张。
老张摘下草帽,用袖子擦了擦额头的汗,用带着浓重口音的普通话说:
“这位老板,你放心,我们这葡萄,甜都是太阳晒出来的,不是药水泡出来的。”
“对。”
陈品在这时开口了,他接过了话头。
“周叔的疑问很正常,毕竟现在市面上‘科技与狠活’太多了。”
他拿起一串葡萄,像个老师一样,开始现场授课。
“但用甜蜜素催熟阳光玫瑰,这个说法本身就是个笑话。首先,催熟和增甜,是两码事。甜蜜素是食品添加剂,它只能骗你的舌头,可没办法让葡萄自己变甜。”
他掂了掂手里的葡萄,嘴角勾起一丝玩味的笑意。
“退一万步讲,就算有果农脑子一抽,真想用。怎么用?喷洒?甜蜜素根本穿不透这层果皮,等于给葡萄洗了个澡,屁用没有。打针?那就更扯了,你给葡萄上开个口子,不等它变甜,细菌先进去安家了,不出两天就得烂给你看。这种费力不讨好,成本高还容易败露的蠢事,谁会干?”
陈品看向周斌,语气笃定。
“而且,用添加剂泡出来的甜,是一种很单薄的死甜,甚至会发苦。它还会破坏果肉的纤维,让口感变软发柴,绝对不可能有我们刚才吃到的那种爽脆感。”
他指着葡萄表面那层均匀的白色粉末。
“这葡萄的甜,靠的是硬实力。第一,看‘果粉’。这层白霜是葡萄自己分泌的果糖醇,是天然的保护层,也是它健康和新鲜的标志。第二,看地理环境。游仙这里日照足、温差大,白天拼命合成糖分,晚上低温消耗少,糖分都扎扎实实地锁在了果子里。这才是它甜得这么清爽、这么有层次感的根本原因。”
一番话,深入浅出,还带点俏皮。
周斌听得连连点头,脸上的疑虑彻底消散。
钱飞更是听得两眼放光。
【哼,算你这个凡人还有点见识,没给本神丢脸。】
小馋猫在脑海里满意地哼了一声。
“原来是这样”
刘局长听得一愣一愣的,随即满脸敬佩地看着陈品,
“陈老师,您您不光会吃,您还懂种啊!您比我们这些搞农业的都专业!”
陈品摆了摆手。
“专业谈不上,只是吃得多了,见的也多了一些而已。”
他看着眼前这片生机勃勃的葡萄园,心里已经有了初步的计划。
这阳光玫瑰,品质绝对过硬,完全符合“品一口严选”的标准。
“刘局长。”
陈品开口问道。
“除了阳光玫瑰,咱们这里,还有没有别的品种?”
“有!当然有!”
刘局长一听这话,精神头更足了,他猛地一拍大腿。
“陈老师,您跟我来!我带您去看我们这儿的另外几样宝贝!有几个老品种,长得没这个好看,但味道嘿,那才叫一个绝!”